BERITABATAM.COM, Jakarta – Meski murah meriah namun telur jadi makanan favorite keluarga karena mempunyai segudang kandungan nutrisi untuk kesehatan tubuh.
Adapun nutrisi itu antara lain, asam amino, lemak, vitamin, mineral, lutein, serta kandungan protein dalam telur yang lebih baik dan banyak manfaatnya dibandingkan protein yang terdapat pada ikan maupun daging.
Melansir situs healtline.com setiap nutrisi yang terkandung dalam telur sangat dibutuhkan tubuh hingga telur adalah makanan yang sempurna.
Perlu diketahui, telur ayam juga memiliki beberapa jenis seperti telur konvensional, telur organik, telur vegetarian, telur yang dipasteurisasi dan telur-telur lainnya.
Dilansir beberapa sumber, adapun manfaat telur-telur tersebut berbeda-beda loh. Yuk simak artikel berikut ini.
- Meningkatkan kolesterol HDL atau kolesterol baik.
HDL merupakan singkatan dari high-density lipoprotein atau yang sering dikenal dengan sebutan kolesterol baik.
Jika anda memiliki HDL rendah, anda memiliki resiko yang adalah bisa terkena penyakit jantung, stroke dan masalah lainnya.
Penelitian menunjukan, konsumsi dua butir telur selama enam minggu meningkatkan kadar HDL sebesar sepuluh persen.
- Mengandung kolin.
Dikelompokan dalam vitamin B, telur yang mengandung Kolin sangat bermanfaat untuk membangun membran sel dan memiliki peran dalam memproduksi molekul sinyal di otak, bersama dengan berbagai fungsi lainnya.
- Baik untuk kesehatan mata.
Selain wortel, siapa sangka telur juga bagus untuk membantu kesehatan mata loh.
Karena di dalam telur terdapat kandungan sejumlah lutein juga zeaxanthin.
Dua kandungan ini jika dikonsumsi secara signifikan dapat mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula dan gangguan mata yang sangat umum lainnya. (***)
Artikel ini telah terbit di mediakepri.co dengan judul Selain Murah, Ini Loh Segudang Manfaat Telur untuk Kesehatan
