BERITABATAM.COM, Jakarta – Berikut ini merupakan resep Sosis Pedas Saus Barbeque yang enak dan lezat.
Anda sering gak bosa dengan menu yang itu-itu saja setiap harinya? Untuk mengatasi kebosanan, Anda bisa mencoba resep Sosis Pedas Saus Barbeque.
Selain memiliki rasa yang lezat, cara membuat dan resep Sosis Pedas Saus Barbeque cukup mudah.
Seperti diketahui, resep Sosis Pedas Saus Barbeque kali ini dibagikan oleh akun instagram @mrs.wijaya.
Bahan :
5 buah sosis ukuran besar, 500 gr
3 siung bawang putih geprek cincang
25 bh cabe rawit iris/sesuai selera
150-200 ml air
5 sdm penuh saus BBQ
1 sdm kecap manis
Sejumput Garam & gula pasir
Penyedap jamur secukupnya
1 batang daun bawang iris
Wijen sangrai secukupnya, boleh skip
Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
Potong sosis menjadi 2 bagian atau sesuai selera lalu potong-potong, goreng dengan minyak secukupnya hingga mekar tetapi tdk terlalu kering, angkat tiriskan.
Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum, tuang air, didihkan.
Tambahkan saus BBQ, kecap manis, garam, gula, penyedap jamur,koreksi rasa, lalu masukkan sosis dan daun bawang, aduk rata, angkat dan beri taburan wijen. (***)
Artikel ini sudah terbit di mediakepri.co dengan judul Resep Sosis Pedas Saus Barbeque
