BERITABATAM.COM, Bintan – Sorgum merupakan tanaman serbaguna. Tanaman ini bisa dijadikan sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri.
Tanaman sorgum cukup menjanjikan sebagai sumber pangan setelah jagung dan padi serta tanaman pangan lainnya.
Dengan potensi tanaman yang banyak di Asia Selatan dan Afrika itu, Plt Bupati Bintan, Roby Kurniawan berencana akan mengembangkannya di Bintan.
Bahkan Roby menargetkan Bintan menjadi surga bagi tanaman sorgum untuk Indonesia.
Target itu disampaikan Roby saat melakukan panen raya kebun sorgum di Kelurahan Toapaya Asri Kecamatan Toapaya, Bintan, Minggu 16 Januari 2022 pagi.
“Saat ini pemerintah daerah sedang mengembangkan pembenihan bibit tanaman sorgum seluas 20 hektar, “ujarnya.
Kelak katanya akan menggunakan 100 hektar lahan untuk tanaman sorgum.
Ia menjelaskan pengembangan pertanian sorghum ini sebagai salah satu upaya pemerintah daerah dalam menjadikan Bintan sebagai daerah sentra sorghum.
“Sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani di daerah. Sargum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan. Sargum berada pada urutan ke 5 setelah gandum, jagung, padi dan jelai, “rinci Roby.
Tanaman sorghum ini sebut Roby sangat menguntungkan petani. Karena tidak hanya buahnya saja yang bisa dimanfaatkan, tetapi batangnya bisa diolah menjadi berbagai produk kue kering, kue basah, minuman dan produk lainnya yang kaya manfaat.
Dalam panen raya tersebut, Roby mengapresiasi petani sorgum Toapaya Asri.
Dimana dengan lahan seluas 1 hektar ditargetkan akan panen minimal sebanyak 3 ton sorgum.
Kemudian hasil produk olahan sorgum rencananya akan diekspor ke negara tetangga Malaysia dan Singapura.
“Tentu hal ini sangat kita apresiasi dan kita sangat yakin bahwa pemasaran produk sorgum ini terbuka luas untuk ekspor mancanegara, “ujar Roby. (akbar)
