BERITABATAM.COM, Jakarta – Masak daging sapi bumbu Bali bisa menjadi pilihan olehan daging kurban pada Raya Idul Adha 2022 ini.
Resep dan cara membuat sapi bumbu Bali tidak susah, cara buatnya cukup mudah kok.
Resep daging sapi bumbu Bali ini dibagikan oleh akun instagram miliki @hana_kitchenn.
Yuk simak cara membuatnya dibawah ini:
Bahan:
500gr daging sapi
2 btg serai memarkan
5 daun jeruk
6 sdm kecap manis
15 cabai rawit utuh/sesuai selera
Secukup nya garam
Gula, air asam jawa
Bumbu halus:
10 bawang merah
5 bawang putih
15 cabai merah keriting
4 kemiri
Seruas jahe
Secukup nya minyak untuk menumis bumbu
Secukupnya air
Cara memasak:
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk hingga harum.
Masukan daging, kecap, garam, gula, air asam, masak hingga daging berubah warna.
Masukan air secukupnya masak hingga daging empuk test rasa.
Angkat sajikan sekejab jamin abis ini.
Itu tadi cara membuat daging sapi bumbu Bali yang yummy. (bagus/hs)
