BERITABATAM.COM, Jakarta – Berikut ini merupakan resep dan cara membuat Kerabu Kerang Tauge yang lezat dan wajib di coba di rumah.
Cara membuat Kerabu Kerang Taugeh ini cukup mudah kok, para pemula juga pasti bisa membuatnya.
Resep Kerabu Kerang Taugeh ini dibagikan oleh akun Instagram @kakakadikresepi.
Yuk simak resep dan cara membuat Kerabu Kerang Taugeh dibawah ini:
Bahan-bahan
1 mangkuk taugeh
5 biji kacang botol
1 biji bawang besar
5 biji cili padi
1 batang bunga kantan (iris tipis-tipis)
1 genggam udang kering
1/2 kg isi kerang rebus
Jeruk nipis secukupnya
Sedikit belacan
Kerisik secukupnya
Garam dan gula secukup rasa
Tumbuk udang kering, belacan dan cabai merah sampai lumat, perah jeruk nipis, letak gula dan garam serta kerisik aduk sampai rata.
Satukan semua bahan tadi
Cek rasa
Siap deh.
Itu tadi merupakan resep dan acar membuat Kerabu Kerang Taugeh. Selamat mencoba di rumah. (bagus/hs)
