BERITABATAM.COM, Jakarta – Udang Saus Pedas bisa menjadi menu pilihan siang ini untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Resep dan cara memasak Udang Saus Pedas ini cukup simple kok, pada pemula juga pasti bisa membuat hidangan yang satu ini.
resep Udang Saus Pedas ini dibagikan oleh akun Instagram @emihacikenz.
Yuk simak cara masaknya dibawah ini:
Bahan:
500 gram udang cuci bersih
1 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
1 butir telur kocok
400 ml air
Sedikit garam, lada kaldu jamur atau penyedap
Secukupnya gula pasir
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Sedikit jahe
Cabe merah keriting secukupnya aku pake 8 kalo suka lebih pedas bisa
Tambahkan rawit
Cara masak:
- Tumis bumbu halus, hingga harum.
- Masukkan air, beri saus sambal, saus tiram biarkan hingga mendidih masukkan udang, beri gula, garam lada kaldu jamur atau penyedap.
- Test rasa
- Setelah udang matang masukkan kocokan terus aduk rata
- Sajikan
Itu tadi merupakan resep dan cara masak Udang Saus Pedas, Selamat mencoba di rumah. (bagus/hs)
