BERITABATAM.COM, Jakarta – Chicken Black Pepper bisa menjadi menu pilihan untuk menu makan malam bersama keluarga tercinta.
Cara membuat Chicken Black Pepper cukup sederhana. Para pemula yang baru belajar masak juga bisa membuat Chicken Black Pepper ini.
Resep dan cara membuat Chicken Black Pepper ini dibagikan oleh akun Instagram @yoanitasavit.
Berikut resep dan cara membuat Chicken Black Pepper:
Bahan ayam :
500 gram paha ayam fillet potong dadu kecil
Tepung bumbu serbaguna
Bahan saus :
3 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat
3 sdm kecap inggris
4 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 sdm palm sugar / madu
1,5 sdm lada hitam butiran, tumbuk kasar (Campur semua bahan di atas dalam 1 mangkok, aduk rata)
Bahan lainnya :
4 siung bawang putih, cincang halus
1 bwg bombay uk kecil, iris panjang
2 sdm air matang
Cara :
- Goreng ayam sesuai petunjuk kemasan, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bwg putih sampai harum.
- Masukan semua bahan saus blackpepper, tumis sampai kental dgn api kecil, cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan bawang bombay beri air tumis sebentar terakhir masukan ayam crispy, aduk cepat sampai tercampur rata.
- Angkat dan sajikan.
Itu tadi merupakan resep dan cara membuat Chicken Black Pepper yang cocok menjadi menu hari ini.
Selamat mencoba di rumah. (redaksi)
