Cobain di Rumah Yuk, Nih Resep dan Cara Membuat Ayam Besler

BERITABATAM.COM, Jakarta – Ayam Besler bisa menjadi menu spesial hari ini untuk dijadikan kepada keluarga tercinta.

Resep Ayam Besler merupakan menu ayam yang dimasak dengan cara dikukus.

Resep dan cara membuat Ayam Besler ini dibagikan oleh akun Instagram @dapurkobe.

Yuk simak resep dan cara membuat Ayam Besler di bawah ini:

Bahan Ayam Besler:

• 500 gram ayam
• 1/2 buah jeruk nipis
• 4 sendok makan santan kental
• 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan
• 2 batang serai (iris serong)
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun pandan (potong-potong)
• 3 sendok makan minyak goreng
• daun pisang secukupnya
• tusuk gigi secukupnya

Cara membuat Ayam Besler:

1. Tusuk ayam dengan garpu. Lumuri dengan jeruk nipis. Masak dalam teflon: santan dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas serta Kobe Bumbu Kalasan. Tambahkan serai, daun salam, daun pandan dan minyak goreng.
2. Masukkan ayam. Masak hingga mendidih. Angkat dan bungkus dengan daun pisang dan rekatkan dengan tusuk gigi.
3. Kukus ayam hingga empuk dan matang.
4. Angkat dan sajikan.

Itu tadi merupan resep dan cara membuat Ayam Besler, selamat mencoba di rumah. (redaksi)