This post does not have featured image
BERITABATAM.COM, Jakarta – Menu ayam balado super pedas ini menjadi koleksi kuliner tambahan.
Dan menu ayam balado super pedas ini salah satu kuliner yang mudah untuk dibuat.
Bahkan, masakan ayam balado super pedas ini cocok dinikmmati bersama keluarga di rumah.
berikut ini resep dan cara membuat ayam balado yang dikutip @resep.cemilanpraktis:
Resep Ayam Balado
Bahan:
1 kg ayam
1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng
25 cabai keriting
10 cabai rawit merah
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
kaldu jamur
Garam
Gula pasir
Salam
Serai
Daun jeruk
Cara membuat:
- Potong ayam dengan ukuran yang diinginkan, baluri dengan bumbu racik ayam goreng hingga merata.
- Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
- Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih hingga lembek.
- Setelah direbus, blender hingga sedikit halus.
- Tumis bumbu yang telah diblender.
- Masukan ayam yang sudah digoreng tadi, tambahkan kaldu jamud, garam, gula pasir, daun salam, serai dan daun jeruk secukupnya.
- Aduk hingga semua merata dan menyerap.
- Dan ayam balado super pedas ini siap disajikan. (redaksi)
Artikel ini sudah terbit di mediakepri.co dengan judul Ayam Balado Super Pedas, Ini Resep dan Cara Buatnya
