Pas dengan Cuaca yang Dingin, Yuk Bikin Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo

BERITABATAM.COM, Jakarta – Anda bingung menentukan menu yang akan dinikmati bareng keluarga untuk hari ini?

Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo, salah satu menu alternatif yang enak dan gampang memasaknya.

Selain enak dan lezat, bahan untuk memasak menu Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo ini mudah didapat.

Hayo dicoba. Selain bisa dinikmati bareng keluarga, Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo bisa jadi bekal untuk sekolah atau ke kantor.

Berikut ini resep Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo, seperti dikutip dari akun @devinahermawan.

Bahan: yang diperlukan:

400 gr nasi putih

100 gr dendeng ayam spicy

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

20 gr cabai rawit hijau

100 gr cabai hijau tanjung

2 butir telur

2 sdm minyak

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

3 smd air

1 sdt gula pasir

½ sdt kaldu jamur / penyedap

¼ sdt merica

½ sdt garam

Bahan tambahan lainnya:

2 buah cabai hijau tanjung

1 batang daun bawang

Cara memasak Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo:

1. Cincang kasar bawang putih, bawang merah, cabai hijau tanjung, dan cabai rawit dengan food processor
2. Iris cabai hijau tanjung dan daun bawang.
3. Panaskan minyak, goreng telur sambil diaduk, sisihkan.
4. Tumis campuran cabai lalu tambahkan dua sdm minyak, masak hingga wangi.
5. Potong-potong dendeng ayam lalu masukkan sedikit air ke tumisan cabai, aduk rata.

2 buah cabai hijau tanjung

1 batang daun bawang

Cara memasak Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo:

1. Cincang kasar bawang putih, bawang merah, cabai hijau tanjung, dan cabai rawit dengan food processor
2. Iris cabai hijau tanjung dan daun bawang.
3. Panaskan minyak, goreng telur sambil diaduk, sisihkan.
4. Tumis campuran cabai lalu tambahkan dua sdm minyak, masak hingga wangi.
5. Potong-potong dendeng ayam lalu masukkan sedikit air ke tumisan cabai, aduk rata.

2 buah cabai hijau tanjung

1 batang daun bawang

Cara memasak Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo:

1. Cincang kasar bawang putih, bawang merah, cabai hijau tanjung, dan cabai rawit dengan food processor
2. Iris cabai hijau tanjung dan daun bawang.
3. Panaskan minyak, goreng telur sambil diaduk, sisihkan.
4. Tumis campuran cabai lalu tambahkan dua sdm minyak, masak hingga wangi.
5. Potong-potong dendeng ayam lalu masukkan sedikit air ke tumisan cabai, aduk rata.
6. Masukkan dendeng ayam spicy, daun bawang, cabai hijau, telur, nasi, saus tiram, kecap asin, gula pasir, merica, dan kaldu jamur, masak di api besar.
7. Tambahkan garam, aduk hingga rata.
8. Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo diap disaji dan dinikmati. (redaksi)

Artikel ini sudah terbit di mediakepri.co dengan judul Menu Nasi Goreng Dendeng Sambal Ijo yang Enak Disantap Bersama Keluarga, Ini resep dan Cara Memasak