BERITABATAM.COM, Bintan – Dalam rangka Pemenuhan Komitmen Penerbitan SPPIRT se Kabupaten Bintan. Puluhan pelaku usaha mengikuti Bimbingan Teknis Keamanan Pangan bagi industri rumah tangga di Hallo Bintan.
Bimbingan kali ini dibuka langsung oleh Ketua TP PKK Bintan, Hafizha Rahmadhani bahwa kegiatan berlangsung selama dua hari dengan beberapa narasumber kompeten.
Bimtek kali ini difokuskan agar memahami teknik pengolahan pangan yang sehat dan hegenis.
Hafizha mengatakan para peserta juga diharapkan mampu mengembangkan produk yang dimilikinya, melalui kematangan dalam mengemas dan membaca pasar.
Baginya saat sembari meninjau produk-produk rumahan yang ada di Bintan, semuanya punya keunggulan masing-masing dan tentunya daya tarik tersendiri.
“Semuanya punya keunggulan masing-masing. Tinggal bagaimana kemasan dan penjagaan kualitas. Masalah pemasaran saya yakin produk-produk rumahan kita bisa go international. Sudah ada beberapa yang dikirim ke negara tetangga bahkan negara lain,” kata Hafizha.
Bimbingan teknis ini juga berdasarkan ketentuan dari BPOM melalui Dinas Kesehata. Peserta yang mengikuti berjumlah 70 orang yang berasal dari Kecamatan Bintan Timur, Gunung Kijang, Toapaya, Bintan Utara, Seri Kuala Lobam. Teluk Bintan dan Teluk Sebong.(Oppy)
