BERITABATAM.COM, Jakarta – Komisi IX DPR RI menemukan beberapa makanan yang diduga mengandung boraks saat melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Oro-Oro Dowo, Kota Malang, Kamis 27 Februari 2025.
Komisi IX DPR RI membidangi kesehatan, ketenagakerjaan, dan jaminan sosial.
Wakil Ketua Komisi IX DPR RI Yahya Zaini mengatakan, dugaan adanya makanan berkandungan zat berbahaya itu berasal dari sembilan sampel makanan yang diambil dan diuji Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di lokasi tersebut.
”Dari 28 sampel yang diperiksa BPOM ternyata ada sembilan yang positif mengandung boraks, paling banyak di sini itu sampelnya itu ikan asin dan teri,” kata Yahya seperti dilansir dari Antara.
Meski baru dugaan, lanjut dia, temuan dari hasil sidak ini telah menjadi atensi dari jajaran Komisi IX DPR RI.
Apalagi dalam waktu dekat sudah memasuki masa Ramadhan.
Pihaknya meminta BPOM dan Pemkot Malang untuk melakukan penelusuran untuk mengetahui dari mana asal ikan asin dan ikan teri tersebut.
”Ini kami masih belum mengetahui apakah dari penjual atau supplier. Nanti perlu diteliti lagi,” ujar Yahya Zaini.
Yahya juga mengingatkan kepada para pedagang berhati-hati ketika memilih bahan dasar yang akan dimasak maupun tak sekali-kali menambahkan zat berbahaya ke dalam adonan makanan.
”Kalau terjadi kesalahan fatal yang disengaja bisa dibawa ke ranah hukum dan diproses sesuai mekanisme yang berlaku.
Tapi kalau tidak sengaja diberikan teguran dan diimbau untuk berikutnya tidak dilakukan penjualan,” ucap Yahya Zaini.
Selain itu, dia meminta pemkot setempat supaya memperkuat langkah edukasi kepada pedagang agar terhindar dari penggunaan bahan-bahan berbahaya.
”Kami akan mengawasi melalui pemda apakah dilaksanakan atau tidak,” ungkap Yahya.
Sementara itu, Sekretaris Daerah Kota Malang Erik Setyo Santoso memastikan soal temuan dugaan kandungan boraks pada sampel makanan akan dikoordinasikan dengan BPOM.
”BPOM yang tadi melaksanakan pengujian, nanti kami lihat makanan ini kandungan boraks sejauh mana.
Tentunya kami dalami, jika makanan tidak memenuhi standar kesehatan akan kami tarik,” terang Erik.
Saat Ramadhan, dia menambahkan, jajarannya akan rutin memantau makanan dan minuman yang dijajakan pedagang.
Sehingga, masyarakat bisa mendapatkan jaminan keamanan.
”Tentu kami menginginkan masyarakat mengkonsumsi makanan dan minuman yang memenuhi standar atau layak konsumsi dan memenuhi aspek kesehatan,” tutur Yahya Zaini. (***)
